高柴: 今山东省人,春秋时齐国人。孔子品学兼优的七十二弟子之一。
高适,字达夫、仲武,唐朝渤海郡人,后迁居宋州宋城,唐代著名的边塞诗人,世称高常侍,与岑参并称“高岑”,与岑参、王昌龄、王之涣合称“边塞四诗人”。有《高常侍集》等传世。开封禹王台五贤祠即专为高适、李白、杜甫、何景明、李梦阳而立。曾任刑部侍郎、散骑常侍、渤海县候,其诗笔力雄健,气势奔放,洋溢着盛唐时期所特有的奋发进取、蓬勃向上的时代精神。
高文秀: 今山东省人,元代戏曲作家。有“小汉卿”的美称。
高凤翰: 清代胶州(今属山东)人,著名书画家。著有《湖海集》、《南阜集》、《归云集》等作品。