每一个民族都有一个传奇,每个人都有理想和追求,大点的梦想是世界与祖国永远安祥洁净,人人安居乐业,小处的就是自己家庭与个人能跟上时代脚步,最小的是个人的前途,因为昨天也成过去,可以忘记,只有活在当下,为未来设想,才是当务之急,路走对了,即使居于人后,也不用慌,因为我相信自己好了,世界自然也好了。现在,大家都在讨论中国梦,我认为,实现中华民族伟大复兴,就是中华民族近代以来最伟大的梦想。这个梦想,凝聚了几代中国人的夙愿,体现了中华民族和中国人民的整体利益,是每一个中华儿女共同的期盼。  历史告诉我们,每个人的前途命运都与国家和民族的前途命运紧密相连。国家好,民族好,大家才会好。实现中华民族伟大复兴是一项光荣而艰巨的事业,需要一代又一代中国人共同为之努力。  我坚信中华民族伟大复兴的梦想一定能实现。我们下一代一定要好好学习,让任何国家都不能侵犯自己的祖国!我会以我的实力证明,我的这个中国梦会实现的。中华民族主食以稻米、小麦为主,辅以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是中华民族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主,另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。中华民族讲究并善于烹任,不同地区的中华民族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,构成了不同的地方风味。中华民族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。


  饮茶


  酒和茶是中华民族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡,中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长,数千年来,构成中华民族饮食习俗不可缺少的部分,在世界上也发生了广泛影响。


中华民族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到此刻,中国中华民族同胞还有民以茶代礼的风俗。中华民族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。


中华民族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构构成了鲜明的差别。此外,在长期的民族发展中构成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式,既具有必须的共同性,又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因,构成一系列的具体特点。


  中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,构成日本茶道。


中华民族人饮茶,注重一个「品」字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本持续前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,到达调节口味和点心之功效。


  茶文化在中华民族的生活中,十分重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有必须规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐朝,茶业昌盛

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