我的外祖父是一位既善良又慈祥的人，他已经有六十五岁了，他那骨廋如柴的脸上没有一点血色，看起来像是七十几岁的老人。我的外祖父得了一种病，这种病是看不好的，就算看的好也有点难了，他天天盼望着家乡的房子，每天一有空就去乡下帮忙。就这样躺在了病床上，每天看着躺在病床上的外祖父。心里难受极了。

　　      记忆起以前的点点滴滴，至今也难忘。外祖父干过厨师的工作，所以饭烧的特别好吃。我们家一般星期六至星期天都在外祖父家吃，外祖父还自创了很多新菜样。其中有一样叫特色大米面，由于家里人不爱吃大米面，外祖父就自创一个面式-----特色大米面。这种特色大米面是用番茄汤烧的，里面加入肉丝，笋，咸菜等。先烧好汤辅料之后放在一边，大米面单独下水，全部好后，再混乘如碗中。这种烧法就是-----特色大米面。在我看来这和过桥米线有一拼。也是吃了这种面，我就喜欢上了，求着外祖父教我，虽然当初还在小，学得不全，但每次也能弄出七分味道来，吃着还是挺开心的。

　　     这就是我记忆中的外祖父，虽然记忆有点模糊了，但每次做----特色大米面就能记忆起当初学面的点点滴滴，希望天堂的外祖父一切安好。