爷爷最喜欢酸味,我也最爱看爷爷吃酸菜时,眯着眼睛,嘴里不断发出“咋咋”的响声的样子,每到这时,总是把我们逗得哈哈大笑,随后就蜂拥而上,将他碗里的酸菜一抢而光后作鸟兽散。来源:作文网这时,爷爷便四处追着我们喊:“拿我的酸菜来,拿我的酸菜来。”
爷爷与酸的缘分并不仅此而已,奶奶的“酸辣汤”还是医治爷爷感冒的良药。在锅里加少许油,将干辣椒切成小段放入锅中炸至脆黄,立即加入姜片和酸汤,煮开后放少许盐,趁热让爷爷喝上一大碗,再捂上被子睡上一觉,醒来后保证病痛全消,浑身舒坦。每当此时,汤锅边总围着我们几个孙辈,欲与爷爷分一杯羹,那酸酸辣辣的滋味,至今回想起来,仍余味无穷,口齿生津。
那时候家里很穷,满足爷爷酸瘾的东西,就只有奶奶泡制的酸菜和酸汤,到我读初中后,才知道杨梅比酸菜还要酸,还要好吃,于是,我就暗暗在心里想,长大后一定要买杨梅给爷爷尝尝。