唐高祖曾宴请群臣，席上有葡萄。陈叔达拿着葡萄，却没有去吃，唐高祖便问原因。陈叔达道：“我母亲患有口干病，想吃葡萄却吃不到，我想拿回家给母亲吃。”唐高祖流泪道：“你还有母亲可以送食物呀!”

陈亚天性滑稽幽默。他在任润州太守时，属吏中有一个名叫上官弼的人，深得他的信任。

　　上官弼任职届满，临走时，陈亚问他：“您可有教诲我的高见？”上官弼诚恳地说：“您的才干和品行都是没得说的，只是太爱调谑，似乎过分了一些。”陈亚点头笑道：“君乃上官弼（鼻），怎奈下官口何？”上官弼闻之，大笑而去。