源流一

出自远古的炎帝神农氏，为许多文献如《元和姓氏》、《说文解字》、《新唐书》记载。《元和姓纂》中就有记载，炎帝神农氏，因生于姜水（今陕西岐山县西），而以姜为姓。神农氏的后裔姜太公，即吕尚，齐国的创建者，因辅佐周王朝得天下而被封于吕，所以才从封地为姓。

战国时，齐国被田和所灭，吕尚的后代分散各地，有姓吕的，也有姓姜的。《水经注》云：“岐水，又东迳姜氏城南，为姜水。”作为“三皇”之一的神农氏，出生于陕西岐山西南方的姜水河畔，即以姜为姓，子孙世代相传。

姜姓与姬、媙等20个古姓均起源于公元前两千多年前的母系氏族社会，是我国最古老的姓氏之一。与姜同为神农氏后裔的还有齐、甫申、吕、纪、许、向等姓。

源流二

出自桓（亘）氏改姓。据《通志•氏族略》所载：“亘庭昌唐上元中准制改为姜氏。”唐代上元时有桓姓者改为姜姓。

源流三

出自其他民族改姓。据《宋书•吐谷浑传》所载，宋时有羌人改姜姓；另有清满八旗姜佳氏改为姜姓；除此以外，今满、侗、瑶、彝、蒙古、土家、保安、白、俄罗斯、朝鲜等民族均有此姓。

因此，河南姜氏的血脉源头应为炎帝神农氏后裔。《说文》曰：“神农居姜水，因以为氏。”传说中的炎帝，即神农氏，相传为中国历史上最远古的“三皇”之一。因炎帝生于姜水（今陕西岐山县），故以姜为氏。因此，炎帝的出生地，也就是姜氏的发源地。