单卷

单卷，又名善卷、亶卷、单父，是帝舜的老师。相传为远古时期游牧于菏泽四泽六水之地的东夷族中影响较大的政治领袖、氏族首领，因善道术，有德行，被时人尊称为单父(单即单卷，父是古人对长辈男子的尊称)，曾居于单父（今山东单县）。 

唐尧虞舜治理天下的五帝时期，今单县一带物产丰富、人口繁茂。单卷和他的部落在这里渔猎、采集、耕作、生息繁衍。他很有才德，受人拥戴，极受尧、舜的尊崇，舜曾拜他为师。

宋真宗时（998年—1022年）赐给他一个封号叫 “遁世高蹈先生”。为纪念单父，由中国著名雕塑大师张得蒂教授精心雕塑的单父像，巍然耸立在单县单父路中段十字街头，成为菏泽一著名人文景观。

单锷

单锷，宋学者，字季隐，江苏常州宜兴人。少从学于胡瑷，颇受推重。北宋嘉祜进士，著名水利专家。

单锷不就官司而关心太湖水利，在苏、常、湖等州调查30多年，著有《吴中水利书》。元佑中，苏轼知杭州时，尝为状进书于朝，不果行。著有《诗》、《易》、《春秋》诸经义解，今佚。

单安仁

单安仁（1304年—1388年），字德夫，濠(安徽凤阳)人。

单安仁少为府吏。元末江淮兵乱，安仁集义兵保乡里，授枢密判官。从镇南王孛罗普化守扬州。进按察使，征为中书左司郎中，佐李善长裁断。调瑞州守御千户，入为将作卿。

洪武元年擢工部尚书(正二品)，仍领将作事。安仁精敏多智计，诸所营造，大小中程，甚称帝意。逾年改兵部尚书(正二品)。请老归，赐田三千亩，牛七十角，岁给尚书半俸。六年起山东参政。恳辞，许之。

家居，尝奏请浚仪真南坝至朴树湾，以便官民输挽；疏转运河江都深港以防淤浅；移瓜州仓置扬子桥西，免大江风潮之患。帝善其言，再授兵部尚书，致仕。

初，尚书阶正三品。十三年，中书省罢，始进为正二。而安仁致仕在前。帝念安仁勋旧，二十年特授资善大夫。其年十二月卒，年八十五。