梁厝村位于福建省莆田市秀屿区东峤镇驻地西侧5.95公里，在笏石镇苏塘村委会和凌烟村委会之间，村委会驻埕头自然村，辖埕头、霞霖、下亭、埭头宫4个自然村。
基本概况
设12个村民小组，有525户3004人，以姓梁最多，还有姓陈、许、刘、谢等。村落聚状呈9字形。耕地1566亩，其中水田527亩，农地1039亩，主种水稻、甘菇、兼种大小麦、甘庶、花生、大豆。林业面积400亩，主种木麻黄，相思树，还种有松、苦栋等。果树约10亩，有柑桔、批杷、桃、香蕉。小学2所，学生200多人，医疗所3所，村办机砖厂1个，个体粮油加工3个，电灌一座，可灌溉769亩，有埭笏公路穿村而行。
历史沿革
以姓梁居住地为地名，祖先从晋江迁来，后划村名以姓氏较多 村名称。原为东升大队，1985年析出凌烟、梁厝二个村委会成今名。
解放后属6区魏厝乡，52年、54年、55年、56年分别属6区魏乡，18区、19区、笏石区、前沁区，57年东峤镇，58年属笏石公社梁厝大队。61年属前沁公社凌烟大队，梁厝大队，65年属东峤公社凌烟，梁厝二大队，71年属东峤公社东知大队，1984年12月改为东峤镇梁厝村委会
下林境兴宁社，兴贤书社，安宁新社，大兴社。
东峤镇位于福建省 莆田市秀屿区 南部。辖1个社区、24个行政村。莆石公路过境。东峤镇地处平海湾半腰部，东与平海、埭头相连，西邻笏石镇，北与北高镇相接，笏埭公路贯穿全境，距区政府8公里。区域面积75平方公里，耕地面积2.53万亩(其中旱地1.57万亩，水田0.96万亩)，围垦面积2.2万亩，境内有盐田2000多公顷，是我省最大的海盐生产基地。
东峤镇的盐场是福建省最大的盐场，现在在东峤镇有两个重大的工程 :一是秀屿区国家级木材加工区，一是上塘珠宝城。相信有着两个国家级的工程，东峤镇的明天会更美好。
2009全年地区生产总值实现5.21亿元，比增20.3%。规模以上工业产值实现6.93亿元，比增34.3%，比08年增幅高出16.2个百分点。全社会固定资产投资额实现2.22亿元，比增177.5%，高出全区平均水平的152.5个百分点，比08年增幅高出个151.3个百分点。财政总收入实现3635万元，比增32.1%，比08年增幅高出13.5个百分点。农业总产值实现2.60亿元，比增8.33%。农民人均纯收入实现6430元，比增9.3%。
临海村有9个，海岸线总长26.3公里,海堤8处总长33.91公里，均已加固但未达标，有下房、赤岐2处千亩海堤，全镇浅海面积1.2万亩，滩涂面积5400亩。全镇防护林面积1.73万亩，有先锋、珠川、赤岐、铁炉、山香、百庄、湖柄7个林场，生态公益林面积1.51万亩。全镇现辖25个村，316个村民小组，户数1.96万户，总人口11万人。辖区内有完全中学1所(二十七中学)，附属中学3所，秀屿区精神病防治院1所。
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